A sztárséf rengeteget dolgozik. Van, hogy hajnal négytől este tizenegyig meg sem áll.
Rácz Jenő a Frizbiben mesélt arról Hajdú Péternek, hogy nagyon sokat dolgozik, azért, hogy tovább építse, amit szeret. Nem sokat pihen.
Ha van egy pici időm, azt szeretem pihenéssel tölteni, bár azt alapvetően nem tudok. Én nem tudok pihenni és kikapcsolni
– mondta ki Rácz Jenő, aki a Blikknek részletesen mesélt is arról, milyen is az élete munkamániásként.
Ez tényleg egy betegség, egyszerűen nem tudom letenni a munkát. Ha elkezdek lazítani, furán érzem magam attól, hogy nem csinálok semmit. Zavar, hogy nem alkottam, hogy nem történik semmi körülöttem
– magyarázta Rácz Jenő, aki hiába utazik el feleségével, Dórával a világ legszebb helyeire, néha úgy érzi, azt sem tudja felhőtlenül élvezni. Pár nap múlva már vágyik arra, hogy hazamenjen és dolgozhasson. Próbál változni, de nehezen megy neki a lazítás.
Elég sokat segít ebben a családom és persze Dóri, ennek köszönhetően most már odáig eljutottam, hogy a szabadnapjaimon maximum egy órát dolgozzak, de még mindig ébresztőt állítok, nem tudok csak belealudni a napba
– árulta el a sztárséf, aki olykor hajnal négykor már elkezdni a munkát és sokszor este tizenegykor is dolgozik.
